En esta ocasión les dejaré la receta de estas ricas arepas de avena con las cuales he estado sobreviviendo por que sigo sin harina pan. Inténtenlas que están muy fácil y con un rico relleno es un perfecto desayuno!
Espero les guste!
RECETA:
2 Tazas de Avena en Hojuelas (Hay personas que la licuan y hacen la harina de avena pero personalmente no me gusta así)
1 Taza de Agua
1 Cucharadita de sal
En un recipiente colocamos la avena en hojuela con la cucharadita de sal y agregamos el agua.
Mezclamos hasta obtener una masa (Pegostosa) y dejamos reposar por unos 5 - 10 minutos.
Hacemos nuestras bolitas... Aplastamos.. Y al budaré o tostiarepas!
Espero les haya gustado esta receta, desde luego pueden hacer sus variaciones/sustituciones. A mi me gusta agregarle una cucharada colmada de azúcar, también le agrego zanahoria rallada! Pueden hacerla como ustedes quieran!
Si tienen una receta que quieran compartir siempre pueden comentarla y nosotros la investigaremos y publicaremos! También si hacen alguna de estas recetas pueden comentar que tal les quedo! O si tienen cualquier duda háganla saber!
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