En esta oportunidad les traigo unas sencillitas tortillas de linaza! En esta ocasión yo le agregue NESTUM y una cucharada de Fororo porque ya se me estaba acabando la linaza y quería que me rindiera pero la receta original es simplemente con linaza y créanme que están muy ricas además de ser muy saludables.
También... Les traje fotos! Ya tengo mi cámara así que ahora les puedo colocar los paso a paso ;)
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RECETA Original:
1 Taza de Linaza Molida
1 Cucharada de Aceite (De Oliva, Vegetal, Soya) Yo use Manteca Vegetal Derretida porque era lo que tenia.
1 Pizca de Sal (También las puedes hacer dulces)
1/2 Taza de Agua o 3/4
(Yo a mi receta le puse aproximadamente 1/2 taza de linaza, 1/2 de Nestum y 1 cucharada de Fororo para tener una mejor consistencia) Pueden hacerlo al ojo.
En un recipiente agregamos la Linaza Molida, la pizca de sal, la cucharada de aceite y mezclamos.
Poco a poco vamos agregando el agua y mezclamos hasta obtener una masa. (No pegajosa)
Dejamos reposar por 15 minutos. Y hacemos bolitas y aplastamos para ir formando nuestra tortillita. (Yo use uno de esos que ven en la foto para aplastar)
Y llevamos nuestro sartén! Están listas cuando se empiecen a deslizar del sartén y estén doraditas!
Le agregamos el relleno de nuestra preferencia, yo le puse plátano pero pueden usar lo que guste.
Y a comeeeeer!
Espero les haya gustado esta receta, desde luego pueden hacer sus variaciones/sustituciones y tener en cuenta que las cantidades siempre las pueden variar.
Si tienen una receta que quieran compartir siempre pueden comentarla y nosotros la investigaremos y publicaremos! También si hacen alguna de estas recetas pueden comentar que tal les quedo! O si tienen cualquier duda háganla saber!
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